Palmier

É um doce tipicamente francês conhecido como palmier ou coeur de France.
Confecionado com uma base de massa folhada, passado por açúcar e assado.

O resultado final é um bolo crocante com base caramelizada.
Dificilmente resiste a dar-lhe uma dentada.

Muito crocante e superdelicioso, atreva-se e prove!